Peckels Resept
LES MER
Arrangement
LES MER
Smakfull meny
SE MENYEN

Peckels Resept er en restaurant som ligger i hjertet av Kongsberg, i byens småby-idylliske "gamleby". Våre gjestfrie og hyggelige kelnere  serverer kvalitetsmat i de tradisjonsrike og særpregede lokalene.

Opplev stedets uformelle atmosfære i kulturhistoriske omgivelser.

 

 

Arrangement

Et lokale for alle typer selskap

Planlegger du selskap eller arrangement?

Vi kan legge til rette for alle typer selskap; bryllup, business-middager, vennemiddager, dåps- og navnefester, bursdager mm..

Ta kontakt med oss!

Les mer

Meny

Bon apétit!

Vi oppdaterer menyen etter sesong, hvor vi blant annet serverer julemat, juletallerken og pinnekjøtt

FORRETTER

KREMET HUMMERSUPPE

serveres med fersk focaccia og smør

kr 145,-

 

GRAVED REINSDYR

med pasta og syltet multer

148,-

  

 

HOVEDRETTER

 

BIFF A LA PECKELS

Indrefilet av okse med 
 cafè de Paris, rotgrønnsaker og peppersaus

Serveres med fløtegratinerte poteter

kr 365,- 

 

HELSTEKT FRANSK VÅRKYLLING

Serveres med stekte grønnsaker og urtepoteter

kr 295,-

  

REINSDYRFILET

på sopplasagne, sesongens grønnsaker og bærsaus 

395,-

 

DAGENS FISK

Spør betjening

LUNSJ- OG MIDDAGSRETTER

 

TRAMEZZINO

Italiensk sandwich med focaccia, mozzarella & tomat / kylling

95,-

 

KYLLINGSALAT

 Med marinert mikset salat og svart hvitløksmajones

175,-

 

PULLED ANDEBURGER

Pulled duck med barbecue saus, coleslaw og salat

195,-

 

PECKELS HUSBURGER

Hjemmelaget burger servert med salat, bacon, ost og løkringer

(pommes frites 35,-)

190,-

 

SKALLDYRPASTA

Med blekksprut, scampi, hummersaus, nyrevet parmesan og focaccia

195,-

 

WIENERSCHNITZEL

Med salat og persillepoteter

195,-

 

GORDON BLEU

Fylt schnitzel med ost og skinke, serveres med stekte poteter og salat

205,-

 

 

 

 

 

 

DESSERT

PETIT FOURS

Sjokoladekuler fra sjokoladesalongen med frukt

95,-

 

 ISTALLERKEN

Hjemmelaget is med sjokoladebrekk, frukt og konfekt

115,-

KAKER FRA

SJOKOLADESALONGEN

 

KONFEKTKAKE

Sjokoladebunn, pasjonsfruktmousse- /krem, marengs

75,-

VÅRKAKE

Bringebær, rabarbra, lime

75,-

GULROTKAKE

69,-

SJOKOLADEFUDGE MED PEANØTTER

75,-

SITRONTERTE

65,-

FLØTEBOLLER

Klassisk / kokos / lakris / bringebær

32,-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Peckels Resept

God mat i hjertet av Kongsberg

Peckels restaurant ligger i Peckels gate i Kongsbergs vestre bydel, ofte referert til som gamlebyen.

 

Restauranten ligger på byens vestkant. I denne bydelen kan du få med deg mange unike bygninger fra byens storhetstid på 1800-tallet. Navnet Peckels resept henleder til at bygningen på 1700-tallet huset en kjent apoteker nettopp ved navn Peckels. Frantz Peckel Møller var en svært fargerik mann i bybildet på 1800-tallet, der han syklet rundt på sin velociped.

Familien Peckel Møller ble senere kjent for sin innsats for utvikling av trandampingsmetoden og derav medisintran. Møllers Tran er fremdeles en stort og kjent merkevare i Norden. I den ny-restaurerte restauranten kan du fremdeles se en del av inventaret og utstyret fra tiden hvor denne bygningen var et apotek. 

Restauranten har ivaretatt mye av særpreget fra denne tiden, men har nå et moderne og velutstyrt kjøkken med dyktige kokker som lager kontinental mat. Restauranten har plass til 200 gjester og har en hyggelig bakgård hvor du kan sitte dersom været tillater det.

 

 

Les mer

Åpningstider

KLAR TIL Å SERVERE

Åpningstider

ONSDAG - FREDAG kl. 15:00 - 22:00

LØRDAGER kl. 19:00 - 01:00

 

Varmretter serveres fra kl. 17:00

Bespisning etter kl. 20 bestilles på forhånd.

 

Avvikende åpningstider

Det kan forekomme endringer i åpningstidene.

Torsdag 25/06 stengt

Lørdag 27/06 stengt

Temakvelder varierer

 

SØNDAG, MANDAG & TIRSDAG STENGT

Vi tar imot selskaper alle dager.

 Ring 32 73 25 25 / 466 36 038

 

 

Bestill bord

eller

ta kontakt

Kanskje du planlegger arrangement og vil høre hva vi kan tilby deg, eller kanskje du vil bestille bord?

Eller

post@peckels.no

Tlf: 32 73 25 25